132人瀏覽過
4星
炒
初級難度
<30分鐘
香蔥 、 姜絲 、 蒜末 、 鹽 、 雞精 、 白砂糖 、 醬油 、 胡椒粉
小貼士
全程快炒才能激發(fā)出食材本味。 洋蔥、小蔥、香菜最后加，有利于保證香味與口感賣相。加入白砂糖是為了提鮮，豐富口感層次。
烹飪技巧:炒
炒是指將食材放入鍋中,加入適量的油脂,用火候翻炒至熟的烹調方法。
炒出的菜肴口感鮮嫩多汁,香氣四溢,食材原汁原味。
火候掌握得當,不宜過大或過小。 翻炒均勻,使食材受熱均勻且熟透。 適量添加油脂和調味料,提升菜肴風味。
炒菜心、炒雞蛋、炒土豆絲等。
美景食途
考個駕照
無人機培訓
遠方會員贈本網(wǎng)VIP
首頁
發(fā)現(xiàn)
問答
找教練
我
考試預約：登錄交管12123軟件，點擊【駕駛證業(yè)務】→【考試預約】
日常練車：請聯(lián)系您的帶教師傅進行安排
登錄交管12123軟件：點擊【駕駛證業(yè)務】→【駕考違規(guī)情況舉報】
客服
電話
粉絲
