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鼠尾草的營養(yǎng)成分
315千卡/1319千焦
分類 項目 每[100克]可食部 NRV%
基本營養(yǎng)
能量 315千卡 16%
蛋白質(zhì) 10.63g 18%
脂肪 12.75g 21%
碳水化合物 60.73g 20%
- -
GI - -
膳食纖維 40.3g 161%
嘌呤 - -
脂類
單不飽和脂肪酸 1.87g -
多不飽和脂肪酸 1.76g -
礦物質(zhì)
11mg 1%
91mg 13%
1070mg 54%
428mg 143%
1652mg 206%
16.96mg -
0.08mg -
28.12mg 187%
4.7mg 43%
- -
3.7μg 6%
- -
0.76mg 95%
- -
- -
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- -
- -
維生素
維生素A 1770μg 221%
維生素D - -
維生素E 7.48mg 53%
維生素K 1714.5μg 2,143%
維生素B1 0.75mg 54%
維生素B2 0.34mg 24%
維生素B6 2.69mg 192%
維生素B12 - -
維生素C 32.4mg 32%
煙酸 5.72mg 41%
葉酸 274µg DFE 68%
泛酸 - -
生物素 - -
膽堿 43.6mg 9%
萜類
葉黃素 2004μg -
植物甾醇 244mg -
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