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山西打鹵面
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主料

土豆
0
木耳
0
干黃花菜
0
豆腐干
0
金針菇
0
香菇
0
海帶
0
雞蛋
0
濕淀粉
0

佐料

蔥姜蒜 、 咸鹽 、 耗油生抽 、 老抽 、 雞精 、 香油

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制山西打鹵面,讓你輕松掌握技法,跟著學,一學即會,讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜!

來源@B站 : 小酥肉的菜

小貼士

山西的面食最講究就是它獨有的活面和煮面的時間~~~這個我已經(jīng)告訴大家了~~~希望你們可以做出自己喜歡的面

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