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炒面皮
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主料

150克
西紅柿
半個(gè)
青椒
1小塊
木耳
數(shù)朵
細(xì)筍
1小把

佐料

清水 、 蔥姜蒜片 、 番茄醬 、 生抽醬油 、 食用油

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制炒面皮,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會(huì),讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜!

來源@B站 : 食堂大叔不講李

小貼士

提示:炒面片的面團(tuán)要硬一些,像搟面條硬度,不要煮太爛,煮熟撈出過涼水,這樣炒面片更利爽。配菜依個(gè)人來定,這個(gè)隨意。

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