塔皮：低筋面粉
小麥粉小貼士
1.對于新手，做之前先將塔皮和塔餡所需的材料分別準備好，就不會手忙腳亂。 2.我因為忙不過來，沒拍很多具體的操作步驟，做塔皮具體一點的步驟，可以網上看看其它朋友的菜譜或者視頻，非常詳細。 3.煉乳、奶粉，吉士粉、沒有的可以不加，加了會比較香。 4.有椰漿的朋友，可以把牛奶換成椰漿，口感會更佳。
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小貼士
1.對于新手，做之前先將塔皮和塔餡所需的材料分別準備好，就不會手忙腳亂。 2.我因為忙不過來，沒拍很多具體的操作步驟，做塔皮具體一點的步驟，可以網上看看其它朋友的菜譜或者視頻，非常詳細。 3.煉乳、奶粉，吉士粉、沒有的可以不加，加了會比較香。 4.有椰漿的朋友，可以把牛奶換成椰漿，口感會更佳。